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チャンポン ハカタノチカラ

元祖 博多チャンポン ハカタノチカラ 東京都中央区銀座3-8-4 営業時間:10時〜23時 店休日 年末年始 TEL:03-5159-5090
博多トロタンメン
新着情報 ごあいさつ

「元祖 博多チャンポン ハカタノチカラ」は、博多 一風堂が作るチャンポン専門店です。チャンポンといえば長崎名物として有名ですが、博多でも日常的に人々の間で親しまれている“庶民の味”です。家庭料理や給食にも出てきますし、もつ鍋や水炊きといった博多名物でも、〆にチャンポンを味わうという独自の食文化があります。また、一風堂でも、創業当時からまかないの定番としてしばしば食卓を賑わすメニューです。手頃な価格とたっぷりの具材、栄養満点の“博多のチャンポン”。地元の人々に親しまれる味を、ぜひ東京の皆様にも味わっていただきたい。そんな思いで開店いたしました。。店名には、この頃ちょっと元気がない日本という国を、美味しいチャンポンを通して元気づけていきたいという想いも込めています。皆様に喜んでいただけるよう一生懸命頑張りますので、何卒よろしくお願いいたします。元祖 博多チャンポン ハカタノチカラ 店長

メニュー

看板メニュー

栄養満点の「博多のチャンポン」を味わってください。

チャンポン

チャンポン 780円

豚肉、イカ、キャベツ、ニンジン、モヤシ、かまぼこ、タマネギ、キクラゲ、さつま揚げなど、ヘルシーな具材でたっぷり入った「チャンポン」。豚骨スープに和ダシを絡めた風味豊かなスープが自慢。

【スープノチカラ】
一風堂の豚骨スープに、カツオや昆布でとった和風ダシを合わせた自家製スープ。コクのあるクリーミーな豚骨スープと、風味豊かな和ダシの味わいが絶妙にマッチしています。
【メンノチカラ】
もちっとした食感とつるんとした喉越しが魅力の麺は、一風堂が手掛ける自家製の中太麺。一度茹でた後すぐにスープで煮込むことで、コシが生きた存在感のあるチャンポン麺に。
【ヤサイノチカラ】
キャベツやニンジン、もやしに玉ねぎと、たっぷりの野菜でヘルシーなのが「ハカタノチカラ」のチャンポンの魅力。ヘルシー志向の方も、普段野菜が足りていない方にもおすすめ!

看板メニュー

特製の豚のから揚げ「トンカラ」もイチオシのメニューです!

皿トンカラ 500円

特製のタレにひと晩しっかり漬け込んだ豚肉の肩ロースを唐揚げにした、通称「トンカラ」。サクッとした歯ごたえと、中までしっかり味がしみた濃厚な味わいは、やみつきになること間違いなし!

アクセス

アクセス

元祖 博多チャンポン ハカタノチカラ
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座3-8-4
電話番号:03-5159-5090
営業時間:10時~23時
休日:年末年始
アクセス:銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅から徒歩約3分

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